Restauration d'un pressoir à Saint Cyr sous Dourdan

     Depuis deux ans, l'association Saint Cyr Ensemble organise une journée de la pomme en octobre. Grâce à la gentillesse et l'aide d'associations des Granges le Roi, la première année, et de Bullion la seconde, nous avons pu utiliser gracieusement leurs pressoirs.

     Toutefois, afin d'être plus indépendant et que Saint Cyr retrouve son propre pressoir, l'association Saint Cyr Ensemble a acheté un pressoir et un grugeoir," en l'état", en avril 2012.

     Lorsque nous avons commencé à les démonter en mai 2012 pour les dérouiller et les repeindre, nous nous sommes aperçu qu'il ne s'agirait pas d'une simple remise en service, mais d'une restauration complète.

     La réparation des pièces métalliques a été confié à Gilles Mérigon et la construction d'un nouveau plateau du pressoir à André Couanon. Ces deux Saint Cyriens ont fait un travail extraordinaire de qualité et précision. Nous en profitons pour les en remercier très chaleureusement. Le décapage, la peinture et la reconstruction des autres pièces en bois ont été assurées par quatre membres de l'association.

     Le travail de restauration a pris 6 mois, mais maintenant  l'ensemble du grugeoir a été restauré (pied, tête, entonnoir), ainsi que l'ensemble du pressoir (plateau, pieds, vis, tête de vis, cage, barre).

     Cliquer ici pour voir les photos de la restauration.